当前位置：首页 > 经验知识 >

小葱炒豆腐对身体有害吗

经验知识
2025-12-27

不太科学，有一定害处。
【小葱炒豆腐对身体有害吗】豆腐含有丰富的钙元素，而葱中含有大量的草酸。当豆腐与葱合在一起时，豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成草酸钙，草酸钙难以被人体吸收。如果长期食用小葱拌豆腐、大葱炒豆腐之类的菜，就会造成人体钙质的缺乏，易发生缺钙而出现小腿抽筋、软骨症、易骨折等病症。同烧时可以先把葱、菠菜等含草酸的蔬菜用沸水烫一下，去掉大部分草酸后再与豆制品混合食用。

经验分享小常识

上一篇：皮肤衰老的五大表现

下一篇：小月子能不能吃鱿鱼

猜你喜欢