葱和豆腐可不可以一起吃
1、传言说葱和豆腐不能一起吃 , 葱和豆腐一起吃会影响钙质的吸收 , 但通过科学论证,这种传言是没有科学依据的,更没有得到科学的论证,所以葱和豆腐一起吃是没有问题的 。
2、做法:
【葱和豆腐可不可以一起吃】 ?。?)食材:豆腐、葱丝、花生油、盐、味精.
?。?)豆腐切成条,用开水烫几分钟 。
?。?)炒锅烧热后,先用姜片把锅擦一遍,这样炒豆腐的时候不易粘锅 , 接着倒入花生油,油热后放入豆腐,端起炒锅来回掂几下 。将豆腐两面煎至金黄色 。
?。?)放入切好的葱丝,翻炒一下后放入盐、味精,出锅即可 。