西葫芦炒木耳怎么做好吃

经验知识
2025-01-23 01:07

西葫芦炒木耳的做法：
1、准备西葫芦一个，干木耳适量，干辣椒一个，油10克，醋5克，盐适量；
2、西葫芦洗净，切成条状备用；
3、干木耳泡发，切丝备用；
4、干辣椒切段备用；
5、锅热加油，油热后加入干辣椒进行翻炒；
6、干辣椒炒香后，加入木耳翻炒；
7、待木耳发出脆响声后，再加入西葫芦条继续翻炒；
【西葫芦炒木耳怎么做好吃】8、起锅前加入醋和盐搅拌均匀后，即可装盘。