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茶叶蛋糕的做法

经验知识
2026-01-03

材料：鸡蛋，白糖，搅拌器，面粉，泡打粉，抹茶粉，牛奶。
做法：
1、鸡蛋，蛋清和蛋黄分开，蛋清加白糖用电动搅拌杯打成硬泡；
2、另外，把面粉，泡打粉，抹茶粉进行搅拌；
3、蛋黄打散加牛奶；
4、把蛋黄和面粉加入到打散的蛋清内，搅拌均匀；
5、把面糊倒入纸杯内；
【茶叶蛋糕的做法】6、微波炉高火3分钟，出炉。

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