当前位置:首页 > 经验知识 >

如何做出松软的椰蓉球

材料:黄油40克、糖粉20克、蛋黄一个、椰蓉 。
做法:
1、鸡蛋将蛋白去掉 , 放在碗中备用 , 糖粉20克备用;
2、黄油软化后加入糖粉,将黄油加热至软化后,放入糖粉;
3、打发至白 , 黄油和糖粉混合打起,程序和做面包打面粉一样;
4、加入蛋黄继续用打蛋器打发,加入蛋黄后继续打;
5、加入椰蓉,把面粉和好,注意要揉至均匀;
【如何做出松软的椰蓉球】6、整成一个一个的圆形放在烤盘上,烤箱170度预热第二层10分钟左右 。

猜你喜欢