当前位置：首页 > 经验知识 >

小炖肉的家常做法

经验知识
2025-01-17 15:35

【小炖肉的家常做法】1、将带皮五花肉刮毛洗净，切成七分见方小块；坐锅，先用开水将肉烫一下，去除血沫，控出；
2、坐锅，先下糖，炒成糖色，把肉下锅搅拌上色，下料酒、酱油、酱豆腐（豆腐乳），放盐、下葱、姜、大料，见开后打开，旺火烧开，移微火炖烂，连汁盛碗即成。补充：切肉时确保3分瘦2分肥，最好带皮。

经验分享小常识

上一篇：做了稽留流产后可以吃水果吗

下一篇：云南哪里产核桃最好

猜你喜欢