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怎么做酸菜鱼里的酸萝卜

经验知识
2025-12-27

【怎么做酸菜鱼里的酸萝卜】1、将白萝卜洗净、削去外皮，小米椒、泡椒切断。
2、白萝卜切片加入盐，用手抓匀腌制半小时。
3、腌制出的水分倒掉，直接加米醋和小米辣、泡椒拌匀，静置半小时。
5、最后加入白砂糖拌匀。
6、密封好后，密封放入冰箱冷藏即可。

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