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绿豆和银耳可以一起熬汤吗

经验知识
2026-01-04

绿豆和银耳可以一起熬汤。
原料：粳米200克，绿豆100克，银耳30克，白糖、山楂糕各适量；
步骤：
1、将绿豆用清水泡4小时，银耳用凉水泡2小时，去除硬蒂，掰成小朵，山楂糕切成小?。痪滋韵锤删唬?
2、将锅置火上，放入适量清水，放入粳米、绿豆、银耳，用旺火煮沸后，改文火煮至豆、米开花，粥粘稠；
【绿豆和银耳可以一起熬汤吗】3、食用时，将粥盛入碗内，加白糖、山楂糕丁即成。

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