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如何做芝麻烧饼

经验知识
2025-12-28

1、先把面粉、小苏打和干酵母拌匀，放进温水里搅拌均匀，和成面团。
【如何做芝麻烧饼】2、在面粉中倒入酱油，用清水合成面浆。
3、将花椒面和茴香粉倒入芝麻酱里，再倒入香油和油混合拌匀。
4、将面团擀成薄面皮，均匀涂抹上芝麻酱，卷成长条。
5、把面粉分割成均等剂子，再做成烧饼坯，裹上蘸料，撒上芝麻。
6、将烧饼放入预热好的烤炉，烘烤8-10分钟，烧饼表面呈金黄即可。

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