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如何烤出美味的抹茶曲奇

经验知识
2025-01-08 00:35

【如何烤出美味的抹茶曲奇】1、食材：45g黄油、20g糖粉、1个鸡蛋、75g低筋粉、30g玉米淀粉、3g抹茶粉、30g蔓越莓干。
2、首先准备45g黄油、20g糖粉，打至膨胀发白。
3、然后1个鸡蛋分次加入混合，再加入75g低筋粉、30g玉米淀粉、3g抹茶粉，混合成团。
4、再加入30g蔓越莓干，分成20g每个，放入烤盘。
5、上火160度，下火150度，烘烤20分钟，即可享用。

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