古蔺豆汤面怎么做

经验知识
2025-12-31

古蔺豆汤面的做法如下：
一、主料：
豆角100克，西红柿2个，面条100克，胡萝卜1个，土豆1个。
二、调料：
食用油，麸醋，豆油，盐，味精，跳水泡菜。
三、做法及步骤如下：
【古蔺豆汤面怎么做】将土豆切成薄片，然后放进水里泡着备用；将豆角切成丝状放进器皿里面备用；将胡萝卜切成比土豆薄片厚的片状放进器皿里备用；将西红柿切成小块，可根据个人口味决定加入西红柿的量；将泡在水中的土豆片捞出晾干；锅中倒油，将土豆和豆角放进烧开的油锅中进行翻炒，大约10秒之后加入