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冰冻黄花鱼怎么做好吃

经验知识
2025-12-27

1、首先鱼对半切开，撒上黑胡椒，食盐和细砂糖，用手抹匀，腌制6小时。
2、然后热锅起油，油热后放入腌制好的鱼，鱼皮朝下，小火煎至3分钟。
【冰冻黄花鱼怎么做好吃】3、最后鱼皮焦黄时，将鱼翻面，小火煎至2分钟，再挤些柠檬汁即可。

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