怀孕初期吃什么坚果好
当女性发现自己怀孕之后，除了兴奋和期待之外 ， 还需要随时随地保护自己的胎儿 。尤其在饮食方面，不仅仅要补充营养，还需要注意哪些能吃哪些不能吃 。那么，怀孕初期吃什么坚果好呢？
对于胎宝宝而言 ， 身体发育最需要的是蛋白质 ， 大脑发育需要的是不饱和脂肪酸 。坚果属于脂肪类食物，热量和脂肪含量相当高 ， 其所含油脂多是不饱和脂肪酸 。另外坚果还含15～20%的优质蛋白质 ， 十几种非常重要的、构成脑神经细胞的主要成分的氨基酸，同时还富含维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E及钙、磷、铁、锌等 。所以说对于胎儿身体和大脑的发育非常重要 。那么，怀孕初期吃什么坚果好呢？
1、核桃
核桃含有丰富的磷脂，它能补脑、健脑，促进大脑皮质的发育 。500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或者是4500克牛奶所含的营养价值，其中大约有60%为钠蛋白，还有赖氨酸、谷氨酸、维生素E等 。
2、花生
蛋白质含量高达30%左右 ， 其营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美，而且易被人体吸收 。花生皮还有补血的功效 。
3、瓜籽
常见的有葵花籽、南瓜籽和西瓜子 。多吃南瓜籽可以防治肾结石?。晃鞴献阎幸饺衔晕陡屎哂欣巍⑷蟪Α⒅寡⒔∥傅裙π?葵花籽所含的不饱和脂肪酸能起到降低胆固醇的作用 。
4、板栗
【怀孕初期吃什么坚果好】不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，是一种价廉物美、富有营养的滋补品 。是有壳类果实中脂肪含量最低的 。板栗各部分均可入药 ， 板栗能健脾益气、消除湿热 。
