孕妇孕晚期食谱
要说孕妇最关键的饮食阶段 , 其实是孕早期和孕晚期,因为吃不对的食物,则前者会导致流产,而后者则可能会早产 。特别是临近分娩的孕妇,饮食更加显得尤为重要 。那么,孕妇孕晚期食谱有哪些呢?
孕妇孕晚期食谱
孕妇在孕晚期时 , 要注意补充必需脂肪酸、矿物质、铁元素、钙、蛋白质等 。像海鱼、海米、青菜等,都应该多吃些 。孕晚期要防止出现便秘,因此要吃些容易消化的食物 。以下这几道孕晚期的食谱,孕妇可以学习做一下的:
1.木耳炒茭白
做法:准备茭白250克、水发木耳100克、盐3克、鲜汤20克、淀粉10克、蒜片10克、姜片10克、葱花15克,先将茭白洗净 , 切成长4厘米的薄片,木耳洗净 。然后将盐、鲜汤、淀粉对芡汁,用油先将茭白片、木耳炒至断生,放入葱花及咸鲜芡汁,待材料成熟收汁后,出锅装盘即成 。
2.猪肉煲菠菜
做法:准备猪肉、菠菜、水发木耳各50克,鸡蛋1个,酱油、盐、肉汤、香油,先把猪肉洗净,切成丝,鸡蛋打在碗内加植物油搅匀,菠菜和木耳洗净切成小段 , 然后锅内放肉汤烧沸,把肉丝、木耳块、菠菜放入锅内,10分钟左右即可加酱油、盐 , 并把鸡蛋淋入汤内即可 。
3.黄鱼鸡蛋羹
做法:准备黄鱼500克、精肉100克、韭菜50克、鸡蛋1只、酱油、料酒、味精、姜末、醋、淀粉少许、食油100克,先将黄鱼去头、尾、骨头,留皮用清水洗净,放姜片、料酒少许,上笼蒸10分钟,取出再理净小骨,拔碎备用 。热锅后放入植物油、肉丝、料酒、酱油,然后再把鱼肉下锅,加汤水1碗,滚起后加入醋、淀粉,最后放打散的鸡蛋、韭菜、生姜末即成 。
孕妇孕晚期饮食注意事项
【孕妇孕晚期食谱】不过,食物虽然美味,但是有些食物还是要谨慎吃 , 如螃蟹、甲鱼等,这些食物寒性比较强,吃了可能会引起早产 。
除此以外呢,孕妇在孕晚期也不要吃太多,一日要多餐,每餐要少量但有营养,从而控制好自己的体重,以免体重超标,而导致无法顺产 。