孕中期营养汤
到了孕中期,由于胎儿到了发育的黄金阶段,孕妈们要及时给孩子补充营养 。补充什么营养好呢?孕中期有什么营养汤呢?今天小编就来介绍介绍 。
淮山腰片汤
【孕中期营养汤】【材料】冬瓜250克,猪腰1副,薏米15克,黄芪15克 , 淮山15克,香菇5 个 , 鸡汤10杯 。
【做法】冬瓜削皮去核,切成块状,香菇去蒂 。猪腰对切两边,除去白色部分 , 再切成片,洗净后用热水过 。鸡汤倒入锅中加热,先放姜葱,再放薏米、黄芪和冬瓜,以中火煮40分钟 。再放入猪腰、香菇和淮山,煮熟后用慢火再煮片刻,调味即可 。
【功效】此汤汁白汤鲜,味正,腰片脆嫩,营养丰富,是孕妇的佳汤菜。
【注意】猪腰胆固醇含量较高,孕妇血压偏高不宜多食 。
鲤鱼补血汤
【材料】鲤鱼1条(约500克),黄酒100克,桂圆肉、淮山,枸杞子各25克 ,红枣4个(核) 。
【做法】鲤鱼去鳞 , 取出内脏,去鱼胆,切成三段 。洗净药材,加沸水,黄酒(米酒)各一杯放盅内 。毛边纸封盅口炖三四个钟头服之 。
【功效】此汤清淡味鲜,营养丰富 。枸杞子甘软,鱼肉鲜滑 , 补血活血 , 利水消肿 。
萝卜羊肉汤
【材料】羊排骨一根、白萝卜500克、葱、姜、大蒜等适量 。
【做法】先将羊排骨用水煮开之后去掉上面的浮沫,然后加入洗干净的切成厚片的白萝卜,一起用文火炖一个半小时,等闻到肉香之后加入葱花,姜等进行调味就可 。
【功效】孕妇冬季适当喝点萝卜羊肉汤不仅有助于暖胃散寒 , 同时还可起到消化行气的作用 。
孕妇怀孩子不易,多喝营养汤,既能补充到足够的营养,又能改善胃口,润润肠胃 。只是熬汤需要时间,家人一定要耐心给孕妇熬煮哦 。