孕妇吃鹅蛋有什么好处　孕妇吃鹅蛋怎么吃

鹅蛋有非常高的营养价值，孕妇在怀孕期间吃鹅蛋可以补充营养，也有利于胎儿的发育 。那么 ， 孕妇吃鹅蛋有什么好处呢？孕妇要怎么吃鹅蛋呢？接下来，小编就为大家介绍一下这方面的内容 ， 希望对大家有所帮助哦 。请大家听一听的介绍 。
孕妇吃鹅蛋有什么好处
【孕妇吃鹅蛋有什么好处　孕妇吃鹅蛋怎么吃】1、和鸡蛋、鸭蛋相比，鹅蛋的营养价值高出好几倍，鹅蛋清有去毒，治疗疮疡的功效 。孕妇在孕期的后两三个月，适量吃鹅蛋，可以去胎毒，胎儿出生后 ， 不容易得皮肤病，并且皮肤白白嫩嫩，很光滑 。
2、孕妇吃鹅蛋对能增强记忆力也有帮助 。在怀孕时期，因身体不适或周边环境影响，孕妇容易出现心情烦躁 ， 记忆力下降的问题 ， 这时候，不妨打个鹅蛋，放点白糖搅匀，在早晨蒸熟并空服，可以清脑益智，增强记忆力 。
3、孕妇吃鹅蛋能补充氨基酸 。鹅蛋中含有孕妇所必须的各种氨基酸，维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，以及矿物质铁、磷和钙等 。其他食物或许也含有丰富的上述营养物质，但是鹅蛋中的氨基酸是完全蛋白质，其矿物质和维生素多含于蛋黄内，都极易被孕妇吸收，这些营养物质被吸收了，才说明孕妇真的补充了此类营养物质 。
孕妇吃鹅蛋怎么吃
1、油煎荷包鹅蛋 。用料：鹅蛋1粒 ， 酱油少许 。做法：将鹅蛋打入碗中，烧热镬 ， 放入一半碗油，略热放下鹅蛋以中火煎，依个别的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油 ， 放入碟洒些酱油即可 。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉 ， 细盐 。
2、水煮鹅蛋 。用料：鹅蛋1粒，水半锅 。半小匙盐 。做法：盐放入水中 ， 煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮 。如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较好剥 。煮的时间：三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟 。六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟 。十分钟，蛋全熟 。
3、肉碎煎蛋 。用料：肉碎100g ， 鹅蛋2粒，青葱1棵切粒 。做法：肉碎洒些胡椒粉，酱油搅匀，鹅蛋打入碗中和青葱粒一起打散(打至起泡) ， 烧热镬，下半碗油略热，下肉碎炒，炒半熟再将鹅蛋慢慢下镬，用小火慢慢煎至两面金黄即可 。
4、大葱煎鹅蛋用料：大葱2粒切细 ， 鹅蛋2粒打散 。做法：烧热镬 ， 下半碗油 ， 略热下大葱炒，炒几下鹅蛋，用慢火慢慢煎至两面金黄，盛起去掉多于的油，加些酱油就行了 。
以上便是小编为大家介绍的关于孕妇吃鹅蛋的一些内容，朋友们听完小编的介绍，对这方面内容有了新的了解了吗？不过吃鹅蛋虽好，也要注意一些问题 。例如鹅蛋不可以和鸡蛋同吃，鹅蛋不能吃太多，每天吃一两个就行了 。