摘下来的杨梅怎么处理
【摘下来的杨梅怎么处理】杨梅用盐水浸泡15分钟，浸泡好之后清洗一遍 ， 可以保存杨梅的生鲜又可以把杨梅给清理干净，盐水泡具有杀菌作用，可以把里面的虫子泡出来，这样处理摘下来的杨梅就十分干净 。
杨梅又称圣生梅、白蒂梅，属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物，该属有50多个种，原产中国浙江余姚，在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布，具有很高的药用和食用价值 。杨梅枝繁叶茂，树冠圆整 ， 初夏又有红果累累，是园林绿化结合生产的优良树种 。其果味酸甜适中 ， 既可直接食用，又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等，还可酿酒，有止渴、生津、助消化等功能 。杨梅是我国特产水果之一 ， 素有初疑一颗值千金之美誉，在吴越一带，又有杨梅赛荔枝之说 。杨梅果实色泽鲜艳，汁液多，甜酸适口，营养价值高 。杨梅成熟时正是水果淡季，为市场提供了可食的时鲜水果，深受消费者欢迎 。
