有盐就够做!简单养生汤的做法大全
每个人都会有每个人的优点缺点,并不是所有人都能够上得了厅堂又下得了厨房,但是一个人谋生的时候,难免碰到需要自己下厨,那么就不能错过这些好喝又简单的养生汤了,一起来看看这些汤的做法吧 。
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1、萝卜羊排骨
材料:羊排骨700g , 白萝卜500g 。葱10g,姜10g,盐8g , 胡椒粉3g,香菜5g 。
做法:
?。?)超市买已剁成大块的羊排骨,洗净后用冷水煮开,去掉表面的浮末 。
?。?)加入葱段和姜片用小火炖煮羊排骨,白萝卜洗净切厚片(不去皮) 。
?。?)炖羊排骨大约1.5小时后加入萝卜片继续炖煮约45分钟 。
?。?)见到萝卜片变得透明,加盐,胡椒粉和香菜关火出锅 。此汤制作用约2.5小时 。
功效:有止咳化痰、顺气利尿、健胃消食、清热解毒之功效 。
2、桂圆红枣山药汤
材料:红枣12粒,山药约300克,桂圆肉两大匙 。砂糖1/2杯 。
做法:
【有盐就够做!简单养生汤的做法大全】 ?。?)红枣泡软,山药去皮 , 切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味 。
?。?)待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用 。
功效:山药具有补脾和胃之功能;桂圆,红枣有益气血 , 健脾胃的作用 。
3、胡椒猪肚汤
材料:白胡椒30至50粒 , 猪肚1个 。食盐,料酒 , 味精各少许 。
做法:
?。?)先将猪肚洗净(可加盐,醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅 。
?。?)加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐,料酒 , 味精即可食用 。
功效:此汤可在饭前饮用 。胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效 。