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炒蒜黄怎么做好吃

清炒蒜黄
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 ?。场⒎庞? ,油热放蒜黄 。大火爆炒 。
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蒜黄营养价值:
 ?。薄⒅谒苤? ,大蒜具有很高的药用价值 , 作为大蒜的幼苗 , 蒜黄营养物质含量比蒜头更高,尤其Vc含量每100克可达86毫克、粗纤维含量达1.2克以上 。
 ?。病⑺饣浦泻械拇笏馑鼐哂猩本栏饔?,经常食用可以减少体内病菌感染,配糖体有降脂抗凝结和增强纤维蛋白溶解酯活性的作用,可有效的防治心脏病、预防和治疗冠状动脉血栓,蒜汁还能降低糖尿病血糖 。脂溶性挥发油的有效成分可以激活巨噬细胞功能,促进干扰素产生,增强身体的免疫力,经常食用有抗癌防癌作用 。
 ?。场⑺饣浦械奈⒘吭匚梢钥顾ダ?,保护细胞膜结构功能是具有杀菌、抗癌、降低血脂、抗衰老等作用的天然保健食品 。
 ?。础⑺饣苹褂辛己玫纳本⒁志饔? ,能有效预防流感,肠炎等因环境污染引起的疾病 。
【炒蒜黄怎么做好吃】 ?。怠⑺饣聘缓?,铜是人体健康不可缺少的微量营养素 , 对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响 。

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