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酸辣木瓜丝怎么做

经验知识
2026-01-22

1、用料：大蒜2瓣剁椒酱2勺青木瓜半个酱油少许白醋少许盐1小勺食用油少许
2、青木瓜切丝，蒜瓣切末，备用。
3、热锅，倒入少许油，润一遍锅底就行。
【酸辣木瓜丝怎么做】4、油热后，改小火，下蒜末炒一下，下剁椒酱，跟着蒜末一起炒香。
5、下木瓜丝，翻炒，加入盐、酱油、白醋。
6、看起来有点变软后试味道，味道合适了起锅关火。

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