蚕丝里含有什么物质
【蚕丝里含有什么物质】蚕丝是熟蚕结茧时所分泌丝液凝固而成的连续长纤维，也称天然丝，是一种天然纤维 。人们通过养蚕 ， 当蚕结茧成蛹准备羽化成蛾时，将蚕茧放入沸水中煮 ， 抽出的丝 。一个蚕茧可以抽出800米至1200米的蚕丝 。
蚕茧主要是由纤维状蛋白质丝纤蛋白 ， 外包以另一种蛋白质丝胶蛋白粘结而成 ， 此外尚含少量油脂类、色素、无机物等等 。在生丝中 ， 丝纤蛋白约占百分之七十，丝胶蛋白约占百分之二十二 。丝纤蛋白是一种角蛋白，其组成氨基酸 ， 以甘氨酸、丙氨酸为最多 ， 此二氨基酸的氮，约占总氮的百分之八十 。
