蓝莓蛋挞的做法
1、主料：蛋挞皮6个、鸡蛋1个、牛奶80克、淡奶油40克、蓝莓适量 。
2、辅料：白糖20克、低粉5克 。
3、做法：
?。?）把所有食材准备好 。
?。?）把白糖、鸡蛋、牛奶、淡奶油倒入盆中里 ， 然后搅打均匀 。
?。?）放入5克低筋面粉 ， 用手动打蛋器搅打均匀，没有面粉颗粒为止 。
?。?）为了口感更细腻 ， 把蛋挞液过滤一下 。
?。?）过滤好的蛋挞液用勺子舀入蛋挞皮中，不要倒得太满 。
?。?）每个蛋挞里再放入4颗蓝莓，如果蓝莓多的话 ， 建议多放几颗，真的是非常好吃 。
?。?）把蛋挞放到烤盘上，放进ACA空气炸烤箱里，烤箱150度提前预热5分钟，每台烤箱都会有温差 ， 根据自己烤箱的脾气设定温度，烤18分钟左右 。
【蓝莓蛋挞的做法】 ?。?）时间到，蛋挞烤好了，取出晾凉便可以吃了 。
