糯米蛋蒸多久才熟

经验知识
2026-01-18

蒸30分钟熟。糯米要提前一天浸泡，泡胀后加点生抽、腊肠、青豆。然后，生咸鸭蛋上打洞需要小心，开一个小洞，确保能把糯米灌进去就行。把蛋白倒出来，蛋黄要留在里面。注意，灌米不要灌的很满，不然蒸的过程中会满出来。最后，包上锡箔纸，中火蒸３0分钟即可食用。
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　?。病⒂肱疵谆旌系牟牧弦绨胄∈币陨? ，如果是肉馅最好腌制过夜。
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