铁观音冲泡方法
?。薄⑽卤撼迮葜埃?先用沸水温壶烫盏，铁观音要求器温和水温双高使其内质发挥的淋漓尽致 。
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?。础⑿巡瑁悍兴迦敫峭胫?nbsp;， 快速将茶汤倒去以醒茶 。
?。怠⒊迮荩撼迮莸乃隹? ，铁观音是颗粒状，浸泡时间可稍加延长 。
?。丁⒊鎏溃呵宄和噶恋牟杼郎?，淡淡的兰花香气 ， 让人心旷神怡 。
【铁观音冲泡方法】铁观音 ， 双子叶植物纲山茶目，属于青茶类，中国传统名茶，是中国十大名茶之一，原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于１７２３１７３５年，铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分 ， 具有养生保健的功能 。其树枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类 ， 独具观音韵，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，有七泡有余香之誉。
