粉蒸肉的制作方法
1、把肉切块，不要太大，也不能太?。魅税凑蘸鲜示秃茫箍杉有┡殴墙?。
2、准备一根葱，改段，姜切片，花椒适量 。
3、土豆滚刀块 。
4、用盐，生抽，老抽，花椒面 ， 海椒面，胡椒粉，糖把肉码味，顺道加入姜片和葱段 。
5、锅烧热，倒入米粉 ， 加花椒，干炒 。觉得有点粘锅的时候就倒点点油进去，接着炒，直到米粉成金黄色了 ， 就可以了！
6、把码好味的肉还有土豆倒入锅里，用米粉和匀净 。
【粉蒸肉的制作方法】7、上蒸锅 ， 先大火10分钟，后改中火蒸半个小时左右，具体时间各人掌握 。
