自家怎么做红薯片
1、主料：红薯适量、芝麻适量 。
2、辅料：水适量 。
3、做法：
?。?）红薯洗干净，连皮一起放入电饭锅中蒸熟 。
?。?）趁热 ， 将皮剥掉，看放了几天的红薯特别油量 ， 糖分特别高 。
?。?）将红薯放入料理机中，加入适量水，打成泥，水尽可能少放，只要机器能转动就可以了 。
?。?）打好的红薯泥中撒入适量白芝麻，拌均匀 。
?。?）舀起一勺红薯泥，放在扑了油纸的容器中 。
【自家怎么做红薯片】 ?。?）用刮刀刮平，越平越好，厚薄随意，厚一点吃起来肉乎乎的，口感更好，薄一点就更容易干，吃起来有嚼劲一些 。
?。?）将做好的红薯片放在太阳下晒两天就好了 。
?。?）如果不方便晒，也可以用烤箱烤 。
