孕妇吃什么补维生素a
【孕妇吃什么补维生素a】维生素a是人体需要的一种重要的营养元素 。很多人都需要积极补充维生素a,希望可以让自己的身体更加好 。孕妇的身体是非常重要的 , 孕妇怀孕过程中,一定要积极补充维生素a才行 。其实有一些食物富含维生素a,那么孕妇吃什么补充维生素a呢?
1、凉拌芹菜叶
【组成】 芹菜叶250克 菜豆100克 胡萝卜50克 食盐2克 醋20毫升 香油10毫升
【制作】 将芹菜叶和胡萝卜洗净 , 并把胡萝卜切成丝 , 分别用沸水焯一下,过凉控干;将菜豆泡发、煮烂、晾凉;把三者放在盘中 , 加入调料搅拌均匀即可 。
【功效】 明目解热、益肝养血 。
【适用】 对夜盲症、目赤、高血压、慢性肝炎等病症有治疗作用 。
【分析】 芹菜叶和胡萝卜都含有丰富的维生素A,每100克芹菜叶约含488微克,每100克胡萝卜约含688微克;并且芹菜叶爽口,菜豆健脾 。此菜肴色泽和谐、味道清鲜 。
2、凉拌荷兰豆
【组成】 荷兰豆200克 木耳50克 黄瓜50克 食盐1克 蒜片5克 醋10毫升 芥末油3毫升
【制作】 将荷兰豆洗净用热水焯一下,过凉控干;木耳泡发,也焯一下控干,切成丝;黄瓜洗净切成条;把它们放在一个容器里,加入调料,搅拌均匀即可 。
【功效】 活血消肿、清热解毒 。
【适用】 对眼底出血、水肿、小便不利等病症有治疗作用 。
【分析】 荷兰豆含有维生素A,每100克含量为80微克;木耳具有通便排毒的作用;黄瓜清脆爽口 , 有生津止渴的功效 。此菜肴清凉可口,能够增进食欲,尤其适宜炎热夏季食用 。
3、熘肝尖
【组成】 猪肝250克 黄瓜100克 食盐、味精各1克 植物油25毫升 蒜片、姜丝、葱丝各5克 酱油6毫升 料酒4毫升
【制作】 将猪肝、黄瓜洗净切片;油热时放入葱、姜、蒜 , 炒出香味放入猪肝翻炒 , 随后倒入黄瓜和其余调料;再翻炒片刻即可 。
【功效】 补血养肝 , 明目清热 。
【适用】 对视力减弱、夜盲症、失眠、贫血等病症有治疗作用 。
【分析】 猪肝富含维生素A,每100克含量接近5000微克 。在所有含维生素A的食物中,动物肝脏是排在首位的,而猪肝是其中之一,并且购买方便 。黄瓜在这里主要起到配菜的作用 , 能够增进菜肴的鲜味,亦含有多种营养素 。
本文详细介绍了孕妇吃什么补充维生素a , 作为一名孕妇一定要让自己的身体不缺乏任何的营养物质才行,这样才能够更好的孕育下一代 , 才能够让自己的宝宝营养更加充足 。本文介绍的这些食物你可以制作给自己吃,补充维生素a效果很好哦 。