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黑茶有哪些茶品种

经验知识
2024-12-25 16:16

黑茶有湖南安化黑茶，四川藏茶，广西六堡茶等茶品种。
【黑茶有哪些茶品种】湖南安化黑茶是指以湖南安化本地群体种的茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、渥堆发酵、松柴明火烘焙干燥等工序制成的干茶或以干茶为原料蒸、踩、压而成的紧压茶的总称。它最显着的特征是加工中用松柴明火烘焙干燥，干茶及其制品略带松烟香。

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