肉臊子怎么炒
炒肉臊的主料:五花肉800克,辅料豆瓣酱2勺,生抽2勺,葱姜蒜30克,淀粉5克,胡椒粉5克,油3勺 。
?。薄⑽寤ㄈ庀淳缓蠖缛? ,越细越好哦 。建议不要用机器打,没有刀剁的好吃 。
?。病⒍绾玫娜庀诙佣拱杲戳缴缀秃贩郯杈? ,腌制十分钟 。
?。场⑹种雍蠹拥矸郏?戴着一次性手套抓均匀,不能太干了 。可以加些水来湿润一下 。
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?。贰⒓尤氪薪夂土暇迫バ忍嵛? ,改小火慢慢逼出肥肉的油 。
?。浮⒋蟾攀种硬畈欢嗔?。倒点生抽炒均匀即可 。
【肉臊子怎么炒】肉臊子是一道美食 , 主要材料有花肉、猪肉、醋等 。肉臊子其味道鲜香宜口 。臊子除了做臊子面以外 , 热的臊子下饭和夹到馒头里面吃非常香 。