当前位置：首页 > 经验知识 >

芥末鸡怎么做

经验知识
2025-12-26

1、将煮熟鸡肉放到开水碗内浸泡，慢慢浸凉，捞出控水，剔去骨头，切成长方片，整齐地码在盘内。
【芥末鸡怎么做】2、将大葱洗净，切成葱丝；香菜洗净切段。备用。
3、把芥末粉放在碗内，冲入刚烧至沸滚的开水调成糊状，用湿纸封严，加盖，静放4-5个小时，晾凉，溢出香辣味后去盖和纸，放入香油，盐，味精，醋调匀，成为芥末汁。
4、将葱丝，香菜段，芥末汁浇在鸡片上，食时拌匀即成。

经验分享小常识

上一篇：虫草花的功效与作用都有哪些

下一篇：鱼缸需要做拉筋吗

猜你喜欢