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豆腐干炒洋葱可以吗

主料:豆腐干200克,洋葱一个,鸡蛋1个 。
【豆腐干炒洋葱可以吗】辅料:生姜适量 , 盐适量,味精适量 , 蒜适量 。
制作步骤:
豆腐干洋葱切好,蒜葱切好,将鸡蛋煎熟 。油烧热 , 下入蒜瓣、葱丝爆香,洋葱下入炒软 。下入豆干翻炒3分钟,加适量酱油翻炒 , 再下入鸡蛋块翻炒,撒入盐 , 鸡精调味即可 。

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