辣片怎么做家庭做法
1、准备食材：豆腐皮300克，辣椒粉25克，孜然粉25克，白芝麻30克 ， 食盐2茶匙，植物油半碗 。
2、准备一个大汤碗，放入25克辣椒粉，放入25克孜然粉，放入30克白芝麻 ， 再放入2茶匙食盐，用汤匙搅拌均匀，再起锅加半碗花生油烧热 ， 油温烧至6成热时 ， 分多次浇到调料上面 ， 每浇一次搅拌一次，将调料爆香 ， 混合均匀后备用 。
【辣片怎么做家庭做法】3、豆皮要用软的老豆皮 ， 可以直接吃，干的有韧劲，撕的时候比较脆，准备300克豆皮，放入大汤盆里面 ， 也可以根据自己的食量 ， 进行适当的增减！将调好的料汁淋到豆皮上面，然后用勺子搅拌均匀，让每一片豆皮都裹上调料，就可以吃了 。
