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辣白菜怎么保存

【辣白菜怎么保存】辣白菜的保存一般是要放在冰箱的保鲜里 , 如果没有条件的话,可以放在阴凉的地方 , 但是不能保鲜膜去封,因为这样容易变坏,并且辣白菜食用最佳时候是腌制三天后吃 。辣白菜最好腌制完成尽快吃完,这样对身体好,因为辣白菜放久了会产生不好的物质 。同时吃辣白菜需要细嚼慢咽,有利于消化 , 更重要的是,辣白菜含有多种维生素和酸性物质,只有细嚼慢咽,这些物质才能充分吸收利用 。

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