高甘油三脂血症的饮食

高甘油三酯血症指的是一种血液类的疾病 。这种疾病大部分都是饮食上不注意吃出来的 。鉴于此，高甘油三酯血症出现之后一定要在饮食上特别的加以注意才行，这样的话就可以让你的高甘油三酯血症得到很好的调理 。那么高甘油三酯血症的饮食应该是怎样的呢？
高甘油三酯血症吃这些食物比较好
①大蒜：大蒜可升高血液中高密度脂蛋白 ， 对防止动脉硬化有利 。
②茄子：茄子在肠道内的分解产物，可与过多的胆固醇结合，使之排出体外 。
③香菇及木耳：能降血胆固醇和甘油三酯 。据研究，其降胆固醇作用 ， 比降血脂药物安妥明强10倍 。
④洋葱及海带：洋葱可使动脉脂质沉着减少；而海带中的碘和镁 ， 对防止动脉脂质沉着也有一定作用 。
⑤大豆：研究人员发现，每天吃115克豆类，血胆固醇可降低20%，特别是与动 脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显 。
⑥茶叶：茶能降血脂 ， 茶区居民血胆固醇含量和冠心病发病率明显低于其它地区 。
⑦鱼类：鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸，对降血胆固醇有利 。
⑧植物油：含有人体必需的不饱和脂肪酸，能降血胆固醇 ， 尤以芝麻油、玉米油、花生油等为佳 。
⑨其它食物：如山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麦、苹果等，均有不同程度降血脂作用 。
高甘油三酯血症不能吃
1、减少脂肪的摄入 ， 如猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅等 。许多肉会有皮和肥肉，应在吃以前先把皮和肥肉去掉，并把裹粉炸的食物外层的裹粉去掉；吃蛋糕时应去掉外层及夹层中的奶油或鲜奶油装饰 。在排骨汤、鸡汤中最容易出现浮油 ， 食用前最好先将浮油捞掉 。
2、额外油脂不要加：吃面包时不要涂奶油、花生酱；吃面时不要加太多香油、麻油、猪油、油丝或肉燥 。而花生、瓜子、核桃、杏仁、松子等均含有大量“看不见的脂肪”，要知道15粒花生米、30颗瓜子、2个核桃都基本相当于10克纯油脂（约1勺油）的含脂量 。所以吃这些所谓的零食一定要节制 。
3、限制膳食胆固醇的摄入：忌食胆固醇含量高的食物，如动物脑、肝、肾，蟹黄、鱼子、蛋黄、松花蛋等 。
4、用植物油烹调，尽量减少动物油脂摄入 。
【高甘油三脂血症的饮食】本文详细介绍了高甘油三酯血症可以多吃一些什么食物，也介绍了高甘油三酯血症到底不能吃什么样的食物 。作为一名高甘油三酯血症的患者，你一定要特别的注意自己的饮食，最好是积极遵照本文的这些方法来打理自己的饮食才好 。