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牛脊骨怎么炖家常做法

经验知识
2026-01-19

准备材料：牛脊骨、花椒、百里香、盐、味精。
牛脊骨的炖制有五个步骤。
【牛脊骨怎么炖家常做法】将牛骨洗净放入高压锅中，用大火烧开煮5到8分钟；水烧开后可看到有血块和其他脏物，将牛骨捞起后把水倒掉；用冷水将牛骨进行清洗，洗净后第二次放入冷水；往锅中放入花椒、盐等调味料进行熬煮；待熬煮40分钟即可完成牛脊骨汤的炖制。

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