自制万能烧烤酱
【自制万能烧烤酱】1、首先我们用一个碗盛放调料要深一些 ， 大一些，容量在200毫升以上 ， 我们先量30毫升的清水放入碗中 ， 再倒入30毫升的酱油 。
2、15毫升的蚝油，30毫升的蜂蜜 。
3、把蒜瓣拍碎，切成末 ， 五克是四头的蒜瓣的量 。
4、加入一块红方腐乳，在倒入15ml红方腐乳汁，这样会使酱料色泽红润，而且有腐乳的鲜香味 。
5、加入15毫升料酒，45克白糖，以及五克五香粉，把以上佐料搅拌均匀 ， 就是烧烤酱汁，我们可以把新鲜的肉放进去腌制 ， 腌制一晚上，就可以进入烤箱设定温度为220度 ， 35-40分钟，出锅前五分钟刷上蜂蜜即可 。
