公鸡怎么炒好吃
?。薄⒐θッ淳? ，切段 。放入开水中过一遍去掉血水 ， 捞出备用 。
?。病⑷裙沼?，放入生姜大蒜和干辣椒 。
?。场⒂凸醋髁?nbsp;， 然后倒入公鸡 。翻炒均匀变色 。
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?。怠⒊淳纫院蠹尤肟还?。水半干时撒上少许盐 。
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?。贰⑷錾闲〈校?出锅装盘即可 。
炒鸡：
【公鸡怎么炒好吃】是一道特色传统美食 。做菜时，关键是事先把鸡腌制好，加入适量的盐、醋、花椒、茴香、辣椒、料酒等，配料越多，味道越好 。网络用语中因与超级谐音，也被当作超级使用 。
