怎样做出小鸟形状的馒头

经验知识
2025-12-30

材料：面粉两碗、酵母少许。
【怎样做出小鸟形状的馒头】方法步骤：
1、面粉加酵母发好面后，拿出一块和拳头差不多大小的面。揉到面皮光滑。
2、把揉好的面团分成一块大的一块小的。
3、小的揉成圆形，大的揉成长条。长条不要太长，也不要太细。
4、把长条如图交叉折过来。尾部捏一下。用刀压两下。
5、把揉好的圆形当做脑袋放在交叉好的长条上。然后做出嘴巴眼睛。