瓜子怎么炒
食材：瓜子
1、准备４００克生瓜子 。
2、把砂锅清洗干净擦干，放在燃气灶上 。开小火 。
3、倒入生瓜子，用木铲不停的翻炒７分钟，关火 。
4、再利用锅里的余温继续翻炒３分钟 。
5、盛出来晾凉即可 。
瓜子功效：
?。薄⒃し佬哪匝芗膊?
瓜子当中富含不饱和脂肪酸，其中所含的亚油酸不仅可以降低人体的血清胆固醇，而且可以抑制血管内胆固醇的沉淀 。
?。病⒈＝?
瓜子中有大量的油脂、蛋白质和维生素，对皮肤、眼睛、大脑都有好处 。
?。场⒃し榔堆?
瓜子含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素，不仅可以补充人体所需营养 ， 还能预防贫血 。
?。础⒅瘟剖摺⒃銮考且淞?
【瓜子怎么炒】瓜子是维生素Ｂ１和维生素Ｅ的来源 ， 有治疗失眠、增强记忆力的功效 。
