当前位置:首页 > 经验知识 >

青萝卜丸子的做法和配方

1、青萝卜一个、面粉适量、鸡蛋两个、油盐适量 。
2、方法:将鸡蛋打入碗容器中 , 搅散 。
3、将萝卜擦成丝,剁碎,收到盛蛋液的容器里 , 加一勺盐,搅匀 。
4、放面粉,搅成稠糊状 。倒入食品袋中 。将食品袋的一角用剪刀剪去一点 。
5、锅中油烧开后,从这个剪口处往外捏出丸子,入锅 。
6、翻动丸子,注意不要糊了 。这是素丸子 , 没有肉馅,很好熟 。
【青萝卜丸子的做法和配方】7、炸好后,捞入盘中 。焦酥酥的挺好吃的 。

猜你喜欢