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超市冻鸡腿怎么做好吃

材料:辣椒20克,葱5克,蒜末5克,姜5克 , 冻鸡腿2个,料酒20毫升,盐5克,食用油50毫升 。
【超市冻鸡腿怎么做好吃】做法:
1、将鸡腿洗净,用盐和料酒腌制;
2、将腌制好的鸡腿切鸡块;
3、将鸡块热锅下油,中火,鸡块成金黄色捞出沥干备用;
4、热锅下油,炒葱姜蒜末辣椒,放入鸡块;
5、放入盐 , 炒均匀后即可出锅 。

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