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荔枝发涩怎么办

?。薄⒅桨呤欤河弥桨笾?,喷洒少量水,在不透风的地方密封放置一至二天,荔枝变软后即可去皮食用,味道鲜美香甜可口 。
 ?。病⒋竺状呤欤喊牙笾β窠竺字? ,放置一两天就能熟透 。水果呼吸作用释放的热量会在米缸中积累,提高了米缸环境中的温度,也可促进水果的成熟 。而且 , 水果呼吸作用还会释放出大量的水分,米会吸收水分,让水果不变质 。
 ?。场⒁蚁┐呤欤河靡蚁├呤? ,使用浓度为100ppm的乙烯利涂抹果实表皮,一般存放两三天后,荔枝就会成熟 。但是非自然成熟,果肉的味道会很淡甚至很涩口 。
 ?。础⒕凭呤欤河镁凭部梢允估笾涌斐墒欤?使用70%的乙醇喷施在果实表面,并且封闭放置一夜 , 就可以让荔枝成熟 。使用酒精安全,对荔枝果实无害,但是注意不可以使用工业酒精,因为工业酒精含有较高的甲醇和丁醇,对于人体有毒 。
【荔枝发涩怎么办】 ?。怠⒏呶麓呤欤航烧蟮睦笾Υ娣庞谖露冉细叩幕肪程跫?nbsp;, 存放的温度一般为25度到30度,荔枝的果实就会很快成熟 。
荔枝发涩可能是荔枝未成熟和品种不好两个原因导致,若是荔枝未成熟可用上述办法解决 。

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