细嚼慢咽，德国人的饮食习惯
在国际上其实有非常多的饮食习惯，这主要是取决于这个国家的口味和生产出来的食物材料，而在德国也许都是肉类才是他们的最爱，那么德国人的饮食习惯是怎么样子的呢？如果想要更深的了解，那么本期西方饮食文化为你解析 。
德国的一日三餐餐饮菜单食谱安排
冷盘：奶油、干酪、鲜鱼或罐头鱼、灌肠制品、火腿、鱼（肉）冻配鬼子姜、鱼或肉拼盘、煮的或烤的家禽、蒜烤猪里脊、红烧肉、煮舌头、沙拉、稀奶油、酸奶、鸡蛋沙拉、半烹鸡蛋 。
第一道菜：肉、鱼、蔬菜、米或豆类等做的浓汤 ， 家禽或野味汤，各种肉、米、通心粉和蔬菜等做的清汤，有摊鸡蛋和馅饼的鸡蛋清汤 ， 家常面条鸡汤 ， 肉或鱼做的稠辣汤，农民汤 ， 酸黄瓜汤 。
第二道菜：煮的或烤的鱼配土豆和蔬菜 ， 焖或烤的牛肉，烤家禽或野禽，肉饼炸猪排 ， 煎薄猪排、鸡肉饼、肉饼或炸肉饼；小香肠和短粗香肠配熬白菜、荷包蛋、摊鸡蛋以及焦烤菜肴 。
甜食：新鲜水果和草莓；新鲜水果或罐头水果，煮草莓或果冻、果酸、乳脂果汁冻，加水果汁和甜汁的露酒、布丁、苹果泥，冰淇淋；各色各样的点心 。
【细嚼慢咽，德国人的饮食习惯】每个人进餐时 ， 桌上必须备有奶油，午餐一定要以黑咖啡或牛奶咖啡结束 。午餐和晚餐则用啤酒 。水果凉菜必须是冷的 。
