当前位置:首页 > 经验知识 >

大红袍的营养价值,大红袍怎么泡才好喝

大红袍正确饮用的话是不会对胃造成伤害的,而且大红袍不适宜在睡前饮用,不然的话可能会导致失眠 。那么大红袍有哪些营养价值呢?大红袍怎么泡是好喝的呢?
大红袍的营养价值饮大红袍茶可以补充人体需要的蛋白质和氨基酸,能通过饮大红袍茶被直接吸收利用的水溶性蛋白质含量约为2%大部分蛋白质为水不溶性物质 。大红袍茶叶中的氨基酸种类丰富 , 多达25种以上,其中的异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸,人体必需的八种氨基酸中的六种 。大红袍还可以补充人体需要的多种维生素,依照其溶解性可分为水溶性维生素和脂溶性维生素 。其中水溶性维生素(包括维生素BC),通过饮茶直接被人体吸收利用 。因此 。经常饮大红袍茶可以补充人体对多种维生素的需要 。
大红袍怎么泡才好喝1、茶具最好选用透气性较好的陶瓷类,比如紫砂茶壶,可以保留茶的原味 。
2、用沸水温烫茶壶,沥干水分 , 将茶叶放入杯中,此时较高的杯温已隐隐烘出茶香 。
3、倒入100℃沸水直至没过茶叶 , 5秒内倒出茶汤,然后再次冲入沸水 , 焗泡5秒后即可饮用,此为第一泡 。
4、同样倒入100℃沸水,第二泡的时间为8秒,第三泡的时间为15秒 。泡茶之时间长短不同,茶汤中可溶物的量与质亦是不同 , 因此冲泡茶的时间长短直接影响茶汤品质 。
大红袍一次放多少克【大红袍的营养价值,大红袍怎么泡才好喝】一般是8克一次 。大红袍茶最适合8克一泡,大多泡袋包装都是8克装的 。如果口味比较淡的可以放6克、7.5克,出水快一些,像云霄和潮汕喝浓的地区十克十二克的都可以 。另外大红袍是不折不扣的半发酵乌龙茶,不是红茶 。
大红袍可以冲泡几次8次 。大红袍的叶片较簿,条形细,因此冲泡时水温不宜过高,掌握在85度左右为好 。用普通大小的盖碗冲泡投茶量在七至八克之间,如果投茶量过大,尤其是水仙等焙火轻的品种在韵味上则会减色 , 头三泡茶的住水时间一般掌握在10至15秒之间,四到六泡则延长到20秒 。大红袍第一泡洗茶不喝,三泡四泡是精华,七泡有余香,茶汤清澈不浑浊为止 。

猜你喜欢