陈皮发霉还可以吃吗
陈皮发霉不可以吃了 。发霉变质的陈皮里面含有不少杂质,对身体有害,里面的霉菌对身体也有害 。
陈皮最好放在通风阴凉的地方保存 , 这样既能避免一些细菌霉菌的滋生 。保存的陈皮最好隔一段时间就拿出来晒一下太阳,这样既能定时杀菌,也能确保陈皮的干燥 。
?。薄㈤倨さ难≡瘢褐谱鞒缕ひ∮煤扉?。红橘的特点一是有籽,二是皮与肉分离,三是口味酸甜,并不是纯甜 。蜜橘没有籽,它的皮入药就不行 。
?。病⒊缕さ闹谱鳎洪僮酉炔灰ぃ?用淘米水或加面粉的清水把橘子泡10分钟,清洗干净表面可能存在的保鲜剂残留 。然后用细盐轻轻地搓洗橘子的表皮,然后清洗干净 。剥橘子皮的时候要注意剥成四瓣花,方便晾晒和保存 。要放在通风的地方晾干,北方冬季大约需要1~2星期,南方需要2~4星期 。
【陈皮发霉还可以吃吗】 ?。场⒈4娣椒ǎ航赏傅拈倨ぷ八芙捍蛘吆凶永锩芊獗4妫瓷先掌?。到第二年就可以用了 。存放两三年的,药效更好 。南方地区潮湿,陈皮容易发霉或虫蛀 , 最好是每年夏天拿出来晾晒一下 。这样就可以长久保存了 。只要保存得当 , 陈皮的保质期可以很长,越陈越好 。