杏怎么清洗
1、买来的杏一起放入盆子里,两种杏一起放进去 。不用单独洗 。
2、抓一点盐,撒到盆子里 。不用很多,主要是有点杀菌作用 。
3、加入清水,在自来水管下接水就可以了 。漫过杏就可以 。
4、用手搅拌搅拌,主要是让杏和盐混合一起,盐融化在水里 。
5、停5分钟,你可以去干别的 。中间可以搅拌一次 。
6、正常用自来水清洗3遍,你会发现,一开始水是浑浊的,一会就是清水了 , 这个时候把杏捞出来就可以了 。
自制杏干:
?。薄研酉锤删豢厮?然后把核去掉 , 把杏一切两半 。
【杏怎么清洗】 ?。病⒂貌恍飧止牛保埃昂辽? ,300毫升糖或者冰糖,大火熬滚 。
?。场⑻撬隹湃胄?nbsp;, 转成中火 , 煮10分钟,看一下水份,如果水少了就加点水,只要不干锅就不用加水 。
?。础⑶崆峤涟枰幌拢灰辽⑿尤猓?加100克糖 , 继续煮20分钟,20分钟后关火,开盖浸泡4-5个小时 。
?。怠⒔永坛隹厮?nbsp;, 最好在锅里就将水控好,(果汁可以做冰棍)然后摆放在烤盘里 , (烤箱提前预热10分钟)正面10分钟烘烤 , 10分钟后翻一下烤另一面,最好讲汤汁都烘烤干,这样方便晾晒 。
?。丁⒁话惆诜帕郎沟氖焙蚪ㄒ橐旁诟删坏氖称反由? ,这样可以避免汤汁流淌的到处都是 , 另外等杏干了形状也好看一些 。晾晒2-3天就已经很好吃了,如果喜欢干的可以再晾晒一下,记得没事就去翻一下哦 。