简单早餐怎么做
一、鸡蛋早餐饼:
主要食材:面粉,鸡蛋 , 清水,葱,火腿肠,豆瓣酱,生菜,盐 。
?。薄⒆急甘柿康拿娣?nbsp;, 放一勺盐 , 加入清水,搅拌成稀面糊 , 再放点生油,搅拌均匀备用;将葱切成末,将火腿肠切成片,碗中打入一个笨鸡蛋 , 用筷子打散备用 。
?。病⒌绫踔蟹湃胗停?预热然后放入稀面湖,放入火腿肠 , 然后撒点葱花 , 放入一些黑芝麻,蛋液凝固即可翻面,刷一层豆瓣酱,放入喜欢吃的生菜卷起来,将饼卷起来即可 。
【简单早餐怎么做】二、芹菜叶鸡蛋饼:
主要食材:芹菜叶,鸡蛋,葱,面粉,盐,十三香 。
?。薄⑹紫冉急负玫氖巢那逑锤删唬?然后将芹菜叶切碎一些,盛入盆中,再打入三个鸡蛋,小葱切末盛入盆中,放少量的盐,十三香,然后加入面粉,搅拌均匀,如果太稠可以加点水,搅拌成稀面糊即可 。
?。病⑵降坠械谷胧柿康挠?nbsp;, 油热之后放入面糊,用铲子将面糊摊平,小火慢慢煎,煎至定型后再翻面,两面煎至金黄即可,再切成三角块 , 盛入盘中即可 。
三、豆腐韭菜早餐饼
主要食材:豆腐,韭菜,鸡蛋 , 面粉,盐,鸡精,十三香,蚝油,香油 。
?。薄⑹紫冉急负玫氖巢那逑锤删唬?然后先将韭菜切成末,盛入盆中 , 在韭菜碎中放入一块豆腐,将豆腐抓碎,充分搅拌均匀 。
?。病⑷缓笤僭谕胫写蛉胍桓黾Φ?,放适量的盐,鸡精,十三香,放点蚝油,香油,最后放面粉,搅拌均匀备用 。
?。场⒌绫踉と?nbsp;, 然后倒入食用油,用刷子涂抹匀 , 然后取适量馅,用两只小手拍打成圆饼,将圆饼放入电饼铛中 , 中火慢慢煎,煎至一面金黄后翻面,将两面都煎至金黄就可以出锅 。