当前位置：首页 > 经验知识 >

烧鱼汤前一定要把鱼煎一下吗

经验知识
2026-01-20

烧鱼汤前不一定要把鱼煎一下，但把鱼煎一下，做出来的鱼汤才会奶白色。
【烧鱼汤前一定要把鱼煎一下吗】材料：鲫鱼一条、面粉30克、盐5克、葱姜8克、香油3毫升。
做法：
1、鲫鱼清楚内脏后，表面拍上干面粉。
2、锅中放少量的油，放入鲫鱼。
3、煎至两面微微变黄。
4、锅中放入水，加葱姜，放入煎好的鲫鱼。
5、大火烧开后，该小火煮至汤成白色即可。
6、喝时放入盐和香油即可。

经验分享小常识

上一篇：窗台下面墙渗水怎么办

下一篇：为什么皮鞋会发霉

猜你喜欢