大蒜保存方法
?。薄⒎莱蓖ǚ绫４妫汉芏嗳寺蚧卮笏夂蠡嶂苯臃旁诔?。但是厨房湿气比较大 ， 大蒜放在里面很容易受潮发芽 。因此最好买回来之后把塑料袋扎好口袋 ， 放在干燥通风的地方 。
?。病⒚芊獗４妫何吮苊獯笏夥⒀浚?可以把大蒜放在空瓶子或者是空罐子里，这样不仅可以防潮，还能密封 ， 氧气比较少，二氧化碳多，可以抑制大蒜发芽 。
【大蒜保存方法】 ?。场⒌臀卤４妫涸谖露缺冉系偷牡胤娇梢砸种拼笏夥⒀浚?因此可以把大蒜放在冰箱的冷藏室里保存，但是要注意温度最好不要在零度以下，避免把大蒜冻坏，营养损失 。
?。础⒏呶卤４妫焊呶乱部梢砸种拼笏夥⒀浚梢杂梦⒉尤纫环种樱灰阉饪臼炝? ，烤一下之后不会发芽 。或者在烤箱里面四十五摄氏度烤十五分钟，之后放置半月都不会发芽 。
?。怠⑶械襞哐勘４妫河械氖焙蛭颐锹蚧乩吹拇笏庖丫旆⒀苛?nbsp;， 这时候无论是低温还是高温都不能抑制发芽，但是可以把大蒜皮剥掉，之后把胚芽切掉 ， 或者把萌芽的芽尖抽出来 ， 这样就不会再发芽了 。
