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淀粉在哪里被消化吸收

淀粉在体内的消化主要在口腔,胃和小肠内进行 。口腔内牙齿的咀嚼,舌头的搅拌,有助于粉碎淀粉块 , 并促进淀粉和唾液混合 , 分解淀粉成糊精和麦芽糖 。口腔内没有消化的淀粉,以及糊精和麦芽糖,进入胃内后 , 在胃酸,胰淀粉酶和双糖酶的作用下,进一步转化成葡萄糖 。肠道内是双糖酶则可以分解麦芽糖转化成葡萄糖 , 最后以葡萄糖的形式被吸收 。
淀粉是什么:
 ?。薄⒌矸凼瞧咸烟欠肿泳酆隙傻? ,通常是从植物中提取出来,是人体获得葡萄糖最基本的途径之一,淀粉又被称为芡粉,有上浆、勾芡以及挂糊等作用,可以制作凉皮、甜点烘焙等,种类较多 , 日常以马铃薯淀粉最为常见 。
【淀粉在哪里被消化吸收】 ?。病⒌矸凼瞧咸烟欠肿泳酆隙傻模?是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式,这也是人体获得葡萄糖最基本的途径之一,淀粉也是植物储存的养分,在各类植物中淀粉的含量都比较高 。
 ?。场⒌矸塾直怀莆头?nbsp;, 主要是有上浆、勾芡以及挂糊等作用,能够用来制作凉皮、甜点烘焙,淀粉的品种较多,例如玉米淀粉、绿豆淀粉、红薯淀粉以及小麦淀粉等 。
 ?。础⒙潭沟矸凼亲罴训牡矸壑唬越仙俨⒄承允悖ǔJ怯美窗咎朗褂?,马铃薯淀粉是家庭中最常用的淀粉,通常是用来烹饪使用 , 吸收性较差不能用来熬汤 。

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